ユニセフ「栄養治療食」

ユニセフから支援ギフトについての案内が来て、「栄養治療食」のことを知った。

支援ギフトと言えばワクチンかなというイメージがあり、他のギフトアイテムのことをあまり気にしたことがなかったけれど、

この"すぐに食べられる栄養治療食（Ready-to-Use Therapeutic Food:RUTF）」は、1996年に開発されてから今年が30年に当たるのだそうで、"現在のおすすめアイテム"として紹介されている。

命を守る「栄養治療食」、誕生から30年 子どもの重度消耗症の回復率は90% 紛争や資金不足に揺るがない供給確保が重要（2026年5月5日）

"重度の消耗症を患う生後6カ月から59カ月までの子どもに与えられる栄養治療食"で、原料はピーナッツ、脱脂粉乳、油、砂糖。

この小さな袋の1袋(92g)が500キロカロリーのエネルギー量に相当するとのこと。

"濃厚な油性ピーナッツペースト"であり、水を含まないため雑菌が繁殖せず、開封後も常温保存が可能で、そのまますぐに食べられる。

さすが、30年の間に進化してきたのだなと思わせる。

アフガニスタンで急性栄養不良が急増 緊急治療を必要とする子ども 2027年には過去最多の400万人超に ユニセフらの最新分析が警鐘 (2026年10月15日カブール発)

急性栄養失調や慢性栄養不良のこどもたちのこころとからだに、十分な栄養が届きますように。